日ごとに暖かさを実感する
今日この頃、

山のサクラも咲き誇り、
もう春だと告げられた気がします。

春、そう春。

春になったら生姜を
植え付けなければいけません。

ということでの植え付け準備。

生姜の圃場は耕し終え、ここ最近は

種割りです。

生姜の株を100～200gほどの
大きさに割っていきます。

これを「種芋」にして4月の中頃、

「遅霜」が降りなくなってから
定植。

収穫する11月ごろには
出来がいいものは
2㎏オーバーの
有機生姜になる見込みです。

楽しみですね～